發(fā)布日期：2021-07-20 00:00:00
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美國、日本等保健醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá)國家，都要求國民每人每日補(bǔ)充一定量的硒，作為除病強(qiáng)身的好辦法。硒參與人體的新陳代謝，會不斷地被肌體轉(zhuǎn)換、利用和排泄。所以，人們每天必須攝取足量的硒，來維持肌體的正常代謝，提高免疫功能。那么，各個年齡段的人都需要補(bǔ)硒嗎？
硒是人類胚胎發(fā)育和兒童成長過程中不可缺少的物質(zhì)。硒對兒童的發(fā)育及成年時期均有重要作用。
1、補(bǔ)硒能使兒童大腦等組織器官發(fā)育正常。兒童腦功能的優(yōu)劣，取決于硒營養(yǎng)。
2、補(bǔ)硒保證兒童生長發(fā)育中的能量供應(yīng)。兒童從胃腸道吸收的營養(yǎng)物質(zhì)需要經(jīng)過含硒酶的酶促反應(yīng)才能轉(zhuǎn)化為能量，供應(yīng)機(jī)體的需要。
3、補(bǔ)硒能使兒童生長激素正常分泌。硒的缺乏可導(dǎo)致甲狀腺激素代謝發(fā)生特異性改變而引起兒童生長激素分泌減少，出現(xiàn)癡呆、智力低下、骨骼發(fā)育不良等狀況。
4、硒能增進(jìn)視覺靈敏度，所以當(dāng)人體缺硒時易得近視眼，給予富含硒的食物后，可以提高視力增加免疫力。
美容、抗衰老：硒具有抗氧化、穩(wěn)定細(xì)胞形態(tài)、增強(qiáng)免疫力作用，是“自由基”的清除劑，起到抗衰老的功效；可增加皮膚彈性，與維生素E的協(xié)同，使老年斑的出現(xiàn)推遲，從而有美容作用。
硒又能解除有害金屬物質(zhì)，特別是鉛的毒性作用，這對減少一些含鉛化妝品的毒性作用(如染發(fā)用品、美容用品等)具有重要意義。
對女性妊娠的影響：缺硒會使育齡婦女難以受孕，孕婦易發(fā)生流產(chǎn);可以影響母親體內(nèi)甲狀腺激素的代謝，并引起胎兒遺傳基因的突變，會導(dǎo)致小兒先天愚型。缺硒的新生兒尤其是早產(chǎn)兒可發(fā)生溶血性貧血。補(bǔ)充硒元素可以預(yù)防和減少妊娠高血壓綜合征的發(fā)生。
現(xiàn)如今，男人面臨著工作生活等各方面的巨大壓力，免疫力逐年下降，再加上外出應(yīng)酬，吸煙喝酒，很容易引起體內(nèi)腎臟與肝臟內(nèi)的硒流失，若不及時補(bǔ)充硒，將導(dǎo)致心、肝、肺、腦等多個器官硒的流失，嚴(yán)重影響生殖能力與身心健康。
三、中老年人補(bǔ)硒，預(yù)防中老年人疾病
人進(jìn)入中老年期后，器官功能逐步出現(xiàn)障礙，各種疾病尤其是高血壓、心臟病、腫瘤、糖尿病、腦卒中等在人們50歲后會明顯增高。
硒對高血壓、老年性白內(nèi)障均有改善癥狀及預(yù)防治療的作用。硒還可提高機(jī)體免疫力，同時具有較顯著的延緩衰老作用。在人體代謝中常會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，促使細(xì)胞衰老，而硒可以清除這些有害物質(zhì)。硒還能夠大量破壞動脈管壁損傷處堆積的膽固醇，從而預(yù)防和治療動脈粥樣硬化，有助于老年人心、腦血管病的康復(fù)。
硒在人體內(nèi)承擔(dān)著多重任務(wù)，猶如營養(yǎng)發(fā)電站，能顯著提高人體免疫機(jī)能，與人體健康密切相關(guān)。近年來，隨著科學(xué)知識和營養(yǎng)學(xué)知識的不斷普及，越來越多的人意識到硒的重要性。無論是孕婦、嬰幼兒、成年人、老人，都應(yīng)該加入補(bǔ)硒的行列。
（內(nèi)容來源于 全民補(bǔ)硒工程網(wǎng)）
聲明：
1、非學(xué)術(shù)研究，僅供參考；營養(yǎng)補(bǔ)充劑不能代替藥物治療；
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